اس ام اس , مدل ,فال,دکوراسیون,آرایش و زیبایی

اس ام اس , مدل ,فال,دکوراسیون,آرایش و زیبایی

اس ام اس , مدل ,فال,دکوراسیون,آرایش و زیبایی

اس ام اس , مدل ,فال,دکوراسیون,آرایش و زیبایی

آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت



مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین می شوند را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای خمیر فوندانت, تزیین کیک با خمیر فوندانت

آموزش مراحل پخت کیک و تزیین آن با خمیر فوندانت

 

تهیه بسیاری از کیک های عجیب و غریبی که عکس آنها را در بروشورهای تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازه‌ها می بینیم، آن قدرها که ما فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر می آیند، نیاز ندارد. کافی است علاقه و اشتیاق کافی برای یادگیری داشته باشید و تمرین کنید. فقط همین.

مواد لازم برای کیک اسفنجی :

تخم مرغ  6 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شکر 230 گرم 
آب گرم 6 قاشق سوپخوری
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری
آرد 250 گرم
خمیر فوندانت به میزان لازم
خامه فرم گرفته 2 پیمانه
آبمیوه دلخواه 1 پیمانه


طرز تهیه کیک ساده :
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. سفیده و زرده  تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. سفیده ها را در یک ظرف مناسب با نیمی از شکر مخلوط کرده، هم بزنید تا حجم آن دو برابر شود و فرم بگیرد. زرده ها را با باقیمانده شکر و وانیل در یک ظرف دیگر خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ و کش دار شود. آب گرم را هم بتدریج به آن اضافه کنید.

حالا مخلوط زرده و مخلوط سفیده را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و آنها را به حالت دورانی هم بزنید تا پف سفیده ها نخوابد. آرد و بیکینگ پودر را که از قبل با هم الک کرده  بودید به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنید. در آخر روغن مایع را هم بیفزایید.

اکنون مواد را در قالب 30 سانتی که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده و دیواره  های آن را با روغن چرب کرده اید بریزید، سپس آن را در فر به مدت 1 ساعت قرار دهید تا کیک پخته شود.

بعد از اینکه کیک پخت، کمی صبر کنید تا کیک درون قالب خنک شود، سپس آن را از قالب جدا کنید. کیک را به صورت افقی برش دهید، طوریکه به 2 یا 3 لایه تقسیم شود. روی هر لایه را با مقداری آبمیوه مورد نظرتان مرطوب کنید، سپس با خامه فرم گرفته تمام سطح و دیواره های کیک را بپوشانید.

حالا خمیر فوندانت را روی سطحی که به پودر قند آغشته کردید، به کمک وردنه باز کنید.

خمیر فوندانت,تهیه خمیر فوندانت

خمیر فوندانت را روی سطحی که به پودر قند آغشته کردید، به کمک وردنه باز کنید


خمیر باز شده را بلند کرده و روی کیک بیندازید. اضافه های خمیر را از دور کیک ببرید و سطح خمیر روی کیک را صاف کنید.

تزیین کیک با فوندانت,آموزش تزیین کیک با خمیر فوندانت

خمیر باز شده را روی کیک بیندازید، اضافه های خمیر را از دور کیک ببرید و سطح خمیر را صاف کنید


باقیمانده خمیر را جمع کرده، آن را با وردنه باز کنید و سپس آن را روی قالب سیلیکونی پهن کنید و خوب روی قالب صاف کنید تا فرم قالب را به خود بگیرد.

تکنیک های تزیین کیک,آشنایی با نحوه تزیین کیک

باقیمانده خمیر را جمع کرده، آن را روی قالب سیلیکونی با وردنه باز کنید

 

تزیین کیک با خمیر فوندانت, نحوه درست کردن خمیر فوندانت

خمیر را روی قالب سیلیکونی پهن کنید و خوب روی قالب صاف کنید تا فرم قالب را به خود بگیرد


اضافه های خمیر را بریده و از آنها برای تزیین حاشیه دور کیک استفاده کنید.

تهیه خمیر فوندانت,مواد لازم برای خمیر فوندانت

اضافه های خمیر را بریده و از آنها برای تزیین حاشیه کیک، با آب یا خامه دور کیک بچسبانید


این نوار حاشیه را با آب یا خامه دور کیک بچسبانید. حتما با یک قلم مو پودر قندهای اضافی را از سطح خمیر پاک کنید. کیک شما آماده است.

مواد لازم برای خمیر فوندانت :

 پودر قند 450 گرم
پودر ژلاتین  3 قاشق چایخوری
 آب 3 قاشق سوپخوری
 گلوکز مایع 2 قاشق چایخوری
* روغن جامد (گیلیسیرین) 1 قاشق سوپخوری (2 قاشق چایخوری)
اسانس 1/4 قاشق چایخوری
رنگ خوراکی به میزان لازم

 

* 1 قاشق سوپخوری روغن جامد یا 2 قاشق چایخوری گلیسیرین


طرز تهیه خمیر فوندانت :
ابتدا در یک ظرف مناسب پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید و آن را به روش حرارت غیرمستقیم (بخار کتری) ذوب کنید. پودر قند الک شده را در یک کاسه مناسب بریزید و مرکز آن را گود کنید، سپس ژلاتین ذوب شده، گلوکز و گلیسیرین را در مرکز آن بریزید و مواد را با قاشق خوب هم بزنید تا به خورد هم بروند.

خمیر را خوب ورز دهید. اگر خمیر شما کمی حالت چسبندگی داشت، با مقداری آرد آن را از حالت چسبندگی خارج کنید. حالا رنگ و اسانس را در این مرحله به خمیر اضافه کرده و خوب با خمیر مخلوط کنید.

خمیر آماده شده را در یک کیسه فریزر قرار دهید تا خشک نشود. اگر خمیر شما سفت شد، 10 ثانیه آن را در مایکروفر بگذارید تا کمی نرم شود.

موقع استفاده از خمیر، آن را با وردنه به اندازه سطح و دیواره های کیک تان باز کنید.

 

منبع : مجله آشپزی مثبت / bartarinha.ir




طرز تهیه خمیر فوندانت آسان برای تزیین کیک زیبا • دونفره
http://2nafare.com/%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D8%A2%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/
اگر بخواید حرفه ای کار کنید نیاز به ابزارهای خاصی هم هست. ولی در حد ساده ... آموزش مرحله به مرحبه رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک. اگه قبلا ...

اموزش تزیین کیک با فوندانت و مارزیپان - ایــران کیــدذ
http://forum.irnkids.ir/thread342.html
اگر بخواید حرفه ای کار کنید نیاز به ابزارهای خاصی هم هست. ولی در حد ساده بخواید، ... آموزش مرحله به مرحبه رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک اگه قبلا ...

تکنیکهای فوندانت(کلاس کار با فوندانت) - مامی سایت
http://mamisite.com/forum/t4307.html
اگر خیلی لازم بود عکس مرحله به مرحله بذارین و گرنه که نمی خواد.از جاهایی که ... نکات پایه تزیین کیک با انواع خمیر(فوندانت،مارزیپان،..) برای شروع بهتر ... حالا وقتی خمیر رو بالا می دین پارچه رو به صورت ضربه ای به زیر کار بزنید.

تزیین کیک - آموزش تزیین کیک رنگین کمان با خمیر ...
http://irancook.ir/tazin-cake-fondant-ranginkaman/
آموزش تزیین کیک رنگین کمان با خمیر فوندانت : ابتدا کیک اسفنجی را رنگ های مختلف ... روی کیک را با لایه ای از خمیر فوندانت پوشش دهید ( دقت کنید که خمیر بیش از اندازه ... طرز تهیه کیک دامپ سیب | کیک آسان در یک مرحله · طرز تهیه پای چیز کیک ...

تزیین کیک باب اسفنجی با روکش فوندانت - ایده های آشپزی
http://ideas4baking.blogfa.com/post/48
ایده های آشپزی - تزیین کیک باب اسفنجی با روکش فوندانت - آشپزی/شیرینی پزی/آموزشی - ایده های آشپزی. ... رنگ رو با خلال دندون رو خمیر بکشید و تو چند مرحله این کار رو انجام بدین تا به رنگ مورد نظر برسید. * کنار دستتون ... حالا رو سطح کارتون کاغذ روغنی بچسبونین و روش پور قند بپاشین ... دیگه مورد دیگه ای به نظرم نمیرسه.

خمیر فوندانت - آشپزخانه
http://www.cookery.ir/pages/default.aspx?mode=article&id=55
ابتدا به روش بن ماری ورق ژلاتین را ذوب می کنیم به صورتی که کاملا شفاف شود. ... خمیر فوندانت جهت تزیین انواع کیک و مافین مورد استفاده قرار می گیرد. ... گلیسیرین خوراکی را می توانید از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید . مرحله 1 .... پس از روکش کردن کیک با خامه یا بهتر از آن کرم کره ای فوندانت را روی کیک قراردهید فوندانت به ...

خمیر فوندانت - حوادث ،روزنامه
http://www.akairan.com/shirinipazi/tag/%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1%20%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA/
تزیین کیک - آموزش تزیین کیک رنگین کمان با خمیر فوندانت. آکایران : آکاایران: ... طرز تهیه کیک به شکل انار به صورت آموزش مرحله ای همراه فیلم (ویژه شب یلدا).

کلیپ تزیین کیک با خمیر فوندانت | دون دون | ایده های جالب
http://doondoon.ir/%DA%A9%D9%84%DB%8C%D9%BE-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA/
کلیپ تزیین کیک با خمیر فوندانت ... برای تزئین کیک تولد فرزندتان پیشنهاد میکنم از خمیر فوندانت استفاده کنید ... آموزش تصویری تهیه ژله فرفره ای یا رولتی.

نحوه‌ پوشاندن سطح کیک با خمیر فوندانت - ستاره
http://setare.com/fa/news/94/%D9%86%D8%AD%D9%88%D9%87%E2%80%8C-%D9%BE%D9%88%D8%B4%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%86-%D8%B3%D8%B7%D8%AD-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
May 25, 2015 - در حال حاضر کیک شما برای مرحله بعدی تزیین آماده است. (برای آشنایی با روش تزئیین کیک با استفاده از خمیر فوندانت می توانید به مقاله: روش ...

طرز تهیه خمیر فوندانت ساده(مخصوص تزیین زیبای کیک و ...
http://www.sooran.com/fa/recipes/3699/
Dec 4, 2014 - طرز تهیه تزیین کیک باربی با خمیر فوندانت ... بسیار ذوق زده شده اید اما وقتی تکه ای از این هنر زیبا لای دندان شما میرود ناگهان نظر شما تغییر ..... حالا میریم مرحله بعد سوالا رو درست جواب بده شاید پشت یکیشون باتر کریم آماده باشه 7 ماه پیش .... طرز تهیه خمیر فوندانت ( این روش بسیار ساده و کاربردی است) + فیلم ...

تزئین کیک با خمیر فوندانت 2 (مهنا) - آپارات
http://www.aparat.com/v/ceYvp/%D8%AA%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D9%86_%DA%A9%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1_%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA_2_(%D9%85%D9%87%D9%86%D8%A7)
تزئین کیک با خمیر فوندانت ۲ (مهنا) ... مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای http://shirinioashpazi.persianblog.ir. ۴ دی ۱۳۹۳. آموزشی ... آموزش فینگر فود با تخم مرغ (مهنا).

آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت - iranbanou.com
http://www.iranbanou.com/magazin/206886-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین ...

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت - Bartarinha ...
http://www.bartarinha.ir/fa/news/296946/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت کیک شیفون،تزیین ... می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر آیند،نیاز ندارد.

آموزش روشهای مختلف تزئین کیک - زیباکده
http://www.zibakade.com/Topics/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%B1%D9%88%D8%B4%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81-%D8%AA%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-TP20945/
اگر بخواید حرفه ای کار کنید نیاز به ابزارهای خاصی هم هست. ولی در حد ساده بخواید، ... آموزش مرحله به مرحله رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک. اگه قبلا ...

آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت - 1
http://norooz95.nasrblog.com/post/1683/
اگر بخواید حرفه ای کار کنید نیاز به ابزارهای خاصی هم هست. ولی در حد ساده ... آموزش مرحله به مرحبه رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک. اگه قبلا .

طرز تهیه خمیر فوندانت - سرآشپزباشی
http://sarashpazbashi.com/1393/11/16/fondant/
Feb 5, 2015 - برجسب شده در: تزیین کیک با خمیر فوندانت, خمیر فوندانت, خمیر ... هایی که با فوندانت تزیین میشن خیلی گرون تر از کیکهای معمول خامه ای هستند.

کارگاه کیک آرا | کیک آرا
http://cakeara.com/?cat=4
تصاویر هنرجویان کلاس و کارگاه آموزش تزئین کیک که با همکاری موسسه گردشگران و ... تصویر با استفاده از خامه و کرم کره ای(برای کیکهای با روکش خامه و کرم کره ای) ... کردن مقداری از این دو پودر به فوندانت باعث سفت شدن و کشسان شدن خمیر خواهد شد.

آموزش ( تعلیم ) مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت (6 ...
http://www.serze.com/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B9%D9%84%DB%8C%D9%85-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-697980/
13 hours ago - مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید · در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت ...

آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت - پورتال غروب
http://www.sunsetclub.ir/cooking/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86
9 hours ago - آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانتReviewed by Feed on Apr 13Rating: مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک ...

طرز تهیه خمیر فوندانت ساده و آسان برای تزیین کیک - هنر در خانه
http://www.honardarkhane.ir/7975/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
Jan 7, 2016 - طرز تهیه خمیر فوندانت ساده و آسان برای تزیین کیک. 0. By یلدا on دی ۱۷, ... مختلف تزیین نمایید. در ادامه مطلب با آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه خمیر فوندانت همراه ما باشید. ... تزیین ماکارونی رشته ای و آشیانه ایی جدید. تزیین سالاد ...

شیرینی پزی و آشپزی با میترا - کیک های میوه ای
http://mitrat69.blogfa.com/category/1/%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87-%D8%A7%DB%8C
برچسب‌ها: کیک سیب, کیک گردو, کیک خوشمزه, کیک میوه ای ... برچسب‌ها: طرز تهیه خمیر فوندانت, آمزش خمیر فوندانت ... کیک خامه ای با تزیین شکلات و خرمالو .... این تصویر و دیدم و ازش خوشم اومد تصمیم گرفتم عکس این هاپو ی خوشگل و رو کیک بکشم.

آموزش مرحله ای تزیین کیک با خمیر فوندانت - ManDanam.com
http://www.mandanam.com/133-456-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%DB%8C-%D9%88-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%BE%D8%B2%DB%8C/77-97621-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA.html
مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین ...

طرز تهیه بیسکویت با روکش فوندانت (آموزش تصویری)
http://www.ashpaziha.com/1393/10/recipe-biscuits-to-cover-fondant-icing-training/
مرحله آخر هم نیاز دارید به وسیله ای که حروف را روی خمیر چاپ کنه که عکسش را گذاشتم که ... آموزش تصویری تزیین کیک با فوندانت به شکل ستاره Recipe - biscuits ...

تزیین شیرینی کوکی با پرنسس‌های زیبا؛ روش اماده‌سازی ...
http://rosily.ir/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%DA%A9%D9%88%DA%A9%DB%8C/
Jan 3, 2016 - این روش برای تزئین شیرینی کوکی و کاپ کیک‌های جشن تولد و مراسم ... در مرحله بعد با خمیر فوندانت سفید داخل چشم ها را پر می‌کنیم. princess-stamp-eyes-imprint-727x394. با کمی خمیر فوندانت مشکی که بصورت رشته ای درآوردیم.

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا، آموزش مرحله به مرحله همراه ...
http://www.galougahema.ir/1394/09/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%AE%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%B4%D8%A8-%DB%8C%D9%84%D8%AF%D8%A7%D8%8C-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85/
خمیر فوندانت کمی. براق کننده تمشک ... دانه انار به میزان لازم جهت تزیین و داخل کیک. روبان ۲۰ ... طرز تهیه کیک به شکل انار به صورت آموزش مرحله ای همراه فیلم (ویژه شب ... روی سطح کار پودر قند پاشیده و فوندانت رو روی آن با وردنه باز می کنیم . طرز تهیه ...

آشپزی:آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ...
http://kahlek.ir/index.php/news966267
3 days ago - آشپزی:آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ... در تبلیغاتی یا ویترین می آن که فکر کنیم درست آنها تخصص که تنها ای پس بر ندارد.

فوندانت ژلاتینی ~ سرزمین کیک
http://www.cakeland.ir/2014/12/blog-post.html
Dec 4, 2014 - همش با فوندانت ژلاتینی که امروز براتون میگم درست شده و همینطور بقیه عکس های تزئینی این پست. ... عکس زیر خمیر فوندانت فو هست که دقیقاً مثل آدامس میمونه و به این راحتی ها پاره ... غیر از این مارکی که بهتون گفتم فوندانت های ترکیه ای، اروپایی و .... وقتی به این مرحله رسیدید 400 گرم پودر قند الک شده رو روی کرم ...

تزیین مرحله ای با خمیر فوندانت - خبر روز
http://www.khabareruz.ir/search/?q=%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%A7%DB%8C+%D8%A8%D8%A7+%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1+%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
کاپ کیک ها را به راحتی می توانید با خمیر فوندانت، میوه، خامه فرم گرفته و شکلات ... طرز تهیه کیک به شکل انار به صورت آموزش مرحله ای همراه فیلم (ویژه شب یلدا) - آکا.

تزیین کیک با فوندانت شیک - مجله خبری موریکس
http://morix.ir/search/?q=%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%A8%D8%A7+%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA+%D8%B4%DB%8C%DA%A9
5 days ago - آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت. 2 روز پیش ... مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم بیفزایید تا اندازه ای که خمیر به دست نچسبد.

طرز تهیه خمیر فوندانت - وبلاگ آشپزی پرناز
http://paranaz.rozblog.com/1393/02/08/325
بعد از گذاشتن مطلب تزیین کیک، خیلی ها تزیین کیک با فوندانت رو خواسته بودن که ... باره مشاوره میخواستن که جرقه ای شد تا این مطلب رو برای تمام دوستای گلمون قرار بدم. ... آموزش مرحله به مرحبه رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک.

آموزش گام به گام تزیین کیک با خمیر فوندانت - فان سیتی
http://f30t.ir/search/?q=%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%DA%AF%D8%A7%D9%85+%D8%A8%D9%87+%DA%AF%D8%A7%D9%85+%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%A8%D8%A7+%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1+%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
آموزش تصویری ساخت گل سنبل با فوندانت برای تزئین کیک - چترنگ -آکا ... یک هشتم ق چ شیر 1 – 2 ق چ اگر خمیر خیلی غلیظ شد رنگ ژله ای خوراکی سبز و صورتی. .... طرز تهیه کیک به شکل انار به صورت آموزش مرحله ای همراه فیلم (ویژه شب یلدا) - آکا.

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت | News File
http://newsfile.ir/news/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%A8%D9%87+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%A8%D8%A7+%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1+%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین می ... کل آموزش فنی و حرفه ای گیلان از آغاز ثبت نام هفدهمین مسابقات ملی مهارت در سه مرحله ...

خمیر فوندانت - آشپزیهای مامانم.. - نی نی وبلاگ
http://motherschef.niniweblog.com/post/460/%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA.html
Jan 13, 2014 - تزئین کاپ کیک فوندانتی ... تنوع تزئین با خمیر فوندانت بسیار بالاست. ... بیفتد ولی سرد نشه و همونجوری که گرمه وسط پودر قندها بریزید و در این مرحله کره رو هم اضافه کنید. ... آخر پست عکس ضخامت فوندانت روی کیک رو میذارم ... البته من خودم هم کیک روکش خامه ای رو بیشتر از روکش با فوندانت دوست دارم خوشمزه.

تزیین کیک با فوندانت
http://baharsite.com/?p=1116
Sep 16, 2014 - واقعیت اینه که تزئین با خمیر فوندانت برای خودش پروژه ای هست و اگه بخواید خود ... بعد کیک دوم رو روش قرار می دیم و با خامه فرم گرفته همه جاشو می ...

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت | سبک ...
http://www.patogh.info/cookery/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81
3 days ago - آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ... فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر آیند،نیاز ندارد.

سفره آرایی/ آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
http://iruni.ir/news/778309
3 days ago - سفره آرایی/ آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ... و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر آیند،نیاز ندارد.

پونیلا - آموزش تزیین کیک با فوندانت - خانه
http://ponila.com/explore/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4%20%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86%20%DA%A9%DB%8C%DA%A9%20%D8%A8%D8%A7%20%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA/
آموزش بهترین و نرم ترین خمیر فوندانت خانگی : آب را داخل کاسه ای بریزید و پودر ... آموزش تزیین کیک رنگین کمان با خمیر فوندانت : ابتدا کیک اسفنجی را رنگ های مختلف .... آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک شکلاتی رو که خیلی خوشمزه و آسونه گذاشتم و ...

طرز تهیه خمیر فوندانت در منزل و نکات کلیدی - آرگا
http://arga.ir/32710/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
Dec 12, 2015 - آموزش تصویری و مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر فوندانت خوشمزه در منزل با بهترین روش تهیه خمیر فوندانت برای تزیین انواع کیک و دستور ... خمیر را رنگی کنید و برای تهیه خمیر فوندانت رنگی می توانید از رنگ های ژله ای استفاده کنید.

تزیین کیک | نقاشی روی کیک - طرز تهیه انواع کیک تولد و ...
http://eversweet.ir/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B4%DB%8C-%D8%B1%D9%88%DB%8C-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/
Jul 24, 2014 - به دلیل اینکه تزیین کیک فقط با نقاشی نجام می شود پس باید لایه های کیک بدون برآمدگی و فرورفتگی روی هم قرار بگیرند و خمیر فوندانت نیز ... رنگهایی که برای نقاشی روی کیک استفاده میشود رنگهای ژله ای یا پودری هستند که با ...

تزئین کیک | نکات آشپزی - 101recipe
http://101recipe.com/%D8%AA%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/
Sep 20, 2013 - انواع خمیر ها و کِرِم های متنوع. ... این روش تزئین کیکی که آموزش میدم رو میتونید برای انواع کیک استفاده کنید. از کیک ... میتویند خیلی به راحتی از داخل کیک دایره ای، یه مربع در بیارید. ... ضمن اینکه میتونید این مرحله رو کلا حذف کنید و با همون اندازه کیک اصلی کار کنید. ..... 1- متاسفانه فوندانت توی برنامه م نیست.

آموزش تکنیک های مختلف تزیین کیک - نوعروس
http://www.nowaroos.com/Thread-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%DA%A9%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9--9964
Jul 11, 2014 - تکنیک های مختلف مثل خامه کشی کیک ، تزیین کیک با خامه ، تزیین کیک با میوه، تزیین کیک با ژله، تزیین کیک با خمیر فوندانت (که البته این مورد ... حال ژله را با یک لیوان آب داغ به خوبی مخلوط میکنین در این مرحله باید صبر کنبن ... شیوه ای از تزئین کیک که در نهایت کیکی با درخشش الماس به شما تحویل می ده

کیک شکلاتی, طرز تهیه انواع کیک و شیرینی
http://www.zendegishokolati.blogfa.com/
مدل های جدید تزیین کیک تولد با خامه و خمیر فوندانت در منزل : .... در ابتدایی ترین مرحله طرز تهیه نان خامه ای ارد را با روغن جامد و نمک در یک قابلمه بهجوش می اوریم ارد را ...

تزیین کیک تولد بدون ابزار - مرسی گوگل
http://mercigoogle.com/cake-decoration/n01/
آموزش تصویری تزیین کیک بدون ابزار با وسایل ساده،تزیین کیک تولد،تزیین کیک خانگی،تزیین کیک بدون خامه،تزیین کیک با خمیر فوندانت. ... کیک توضیح داده شد برای تزیین کیک اساساً لازم نیست یک قناد حرفه ای و خیلی با تجربه باشید.

طرز تهیه خمیر فوندانت آسان برای تزیین کیک زیبا
http://daneshju-club.com/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D8%A2%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7.html
اگر بخواید حرفه ای کار کنید نیاز به ابزارهای خاصی هم هست. ولی در حد ساده بخواید، ... آموزش مرحله به مرحبه رز صورتی زیبا با خمیر فوندانت برای تزیین کیک اگه قبلا ...

اموزش تزیین کیک تولد با خامه و ژله میوه ای - خماری
http://khomari.com/%D8%A7%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87-%D9%88-%DA%98%D9%84%D9%87-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87/
تزیین کیک تولد,اموزش تزیین کیک تولد,تزیین کیک تولد با خامه,تزیین کیک ... در این مرحله از تزیین کیک با خامه ژله را در ۱ لیوان آبجوش حل کنید و بعد ¼ ... با خمیر فوندانت مارشمالو تم تولد دخترانه و پسرانه برای تزیین جشن تولد عکس و مدل ...

خمیر فوندانت - صفحه اصلی - تبیان
http://film.tebyan.net/film/154992
Jul 15, 2015 - آموزش درست کردن خمیر فوندانت برای تزئین انواع کیک با حضور خانم امیری در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما.

تصاویر تزیین کیک شکلاتی در خانه - طاها پخش
http://www.tahapakhsh.ir/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B4%DA%A9%D9%84%D8%A7%D8%AA%DB%8C.html
Dec 30, 2015 - آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ... آموزش طرز تزیین کیک تولد خانگی دو لایه با سس شکلاتی ... آموزش طرز تزیین کیک تولد خانگی دو لایه با سس شکلاتی . ... گام به گام تا تبدیل شدن به یک ماهی گیر حرفه ای ...

کیک تولد- عکس های کیک تولد-کیک تولد پسرانه ... - مجله رابح
http://rabeh.ir/birthday-cake/
Jan 1, 2016 - و به صورت مرحله به مرحله مشاهده کنید. ... مخصوصا اگر جشنتون خیلی خودمونی باشه و علاقه ای به تزیین کیک با خامه نداشته باشید خیلی راحت میتونید ... در مطالب قبلی سایت هم میتونید طرز تهیه خمیر فوندانت و تزیینش رو مشاهده کنید.

آموزش جامع طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین انواع کیک ها
http://zendegishokolati.oldblog.ir/index-393604
آموزش جامع طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین انواع کیک ها ... ام امیدوارم با استفاده از این مطلب بتوانید این خمیر را به راحتی در منزل تهیه نمایید تا پایان مطلب همراه من باشید . ... طرز تهیه : در اولین مرحله طرز تهیه خمیر فوندانت آب را داخل کاسه ای بریزید و ...

تزئین کیک با خمیر ( فوندانت،مارزیپان و ... ) - صفحه 42 - مامی ...
http://iranimag.ir/detail/1602935/article/4
نکات پایه تزیین کیک با انواع خمیر(فوندانت،مارزیپان،..) ... کیک که با ... آموزش های قبل و بعد ازدواج - آموزش هایی برای داشتن ازدواج موفق. ... رنگ رو با خلال دندون رو خمیر بکشید و تو چند مرحله این کار رو انجام بدین تا به رنگ مورد نظر برسید. ... تزئین کیک با رز برجسته خامه ای آموزش تزئین شکلات تزئین کیک با خمیر فوندانت .

خانه | آموزش جامع طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین انواع کیک ها
http://zendegishokolati.9229.tk/page-197170.html
آموزش جامع طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین انواع کیک هاخمیر ,پودر ,دهید ... سایت خمیر فوندانت با مارشمالو حرارت مرکزی با بخار خمیر ,پودر ,دهید ,میتوانید ,تهیه ,داخل ... طرز تهیه : در اولین مرحله طرز تهیه خمیر فوندانت آب را داخل کاسه ای بریزید و پودر ...

آموزش تصویری تزئین کیک باربی - قمر
http://gamar.ir/12950/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B5%D9%88%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A8%DB%8C.html
آموزش تصویری و مرحله بهمرحله تزئین کیک به شکل باربی. ... آموزش رایگان کره ای (مدرس بانو) ... خمیر فوندانت: ... تصویری تزئین کیک, تزئین مرحله به مرحله کیک, تزئین کیک باربی, کیک با عروسک باربی | بخش: آموزش آشپزی و سفره آرایی.

تزیین کیک با خمیر فوندانت / آموزش تصویری - مجله تصویر ...
http://www.tasvirezendegi.ir/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B5%D9%88%DB%8C%D8%B1%DB%8C/
3 hours ago - آموزش مراحل پخت کیک و تزیین آن با خمیر فوندانت ... فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر می آیند، نیاز ندارد. ... حالا رنگ و اسانس را در این مرحله به خمیر اضافه کرده و خوب با خمیر مخلوط کنید.

کیک پیرهن مردونه ~ کارگاه آشپزسازی
http://www.cheftayebeh.ir/2014/10/blog-post_7.html
Oct 7, 2014 - یعنی اینکه اگر الان کارتون نقص داشته باشه شما در مرحله فوندانت ... حالا تزئین کیک: ... و بدین ترتیب خمیر فوندانت هم با کیک خورده میشه و زحمتهام به هدر نمیره. ... بنفش و سرمه ای الان توی جعبه هستند و بعد پیراهن آبی روش قرار داده.

آشپزی من » تزیین کیک مارشمالو فوندانت
http://mycookery.ir/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%88-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA/
به این مرحله که رسیدید دیگه خاکه قند اضافه نکنید چون باعث سفت شدن خمیر میشه. ... فوندانت رو بذارید روش و با وردنه ای که اون هم آغشته به نشاسته ذرته، فوندانت رو ...

کیک شطرنجی - مجله هنر آشپزی
http://www.hashpazi.ir/Cake-Shatranji.aspx
مراحل ساخت کیک به شکل صفحه شطرنج با مهره های شکلاتی: ... برای درست کردن چهار خانه های شطرنجی شکل، به خمیر قهوه ای رنگ یا مشکی نیاز است. ... این صفحات مدرج ویلتون در عکسی که گذاشتین و فوندانت رو روش پهن کردین در تزئین کیکها بخصوص فوندانت کارایی زیادی داره ؟ ... ممنون به خاطر حوصله تون برای آموزش مرحله به مرحله.

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
http://avayemelal.ir/%20%20%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%A8%D9%87+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%A8%D8%A7+%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1+%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
آموزش تصویری مرحله به مرحله تهیه تزئین کیک با خمیر فوندانت طرز تهیه خمیر فوندانت آسان برای تزیین کیک زیبا • … ... با خمیر فوندانت. آموزش ... تزیین کیک با فوندانت، به ... کیک تا آخرین مرحله تزیین . ... 12 راهکار جهت داشتن قیافه ای جذاب

روکش کیک با مارشملو فوندانت Marshmallow ... - سفره خونه
http://www.sofrehkhune.com/portal/%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1-%DA%A9%DB%8C%DA%A9/6269-%D8%B1%D9%88%DA%A9%D8%B4-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%85%D9%84%D9%88-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-Marshmallow-Fondant
May 26, 2012 - روکش کیک با مارشملو فوندانت Marshmallow Fondant ... مرحله اول . مارشملو را داخل کاسه چرب شده بریزید و آب را مخلوط کنید و حدود 2 دقیقه در ماکروفر قرار دهید تا نرم شود و بیرون اورده و هم بزنید . ... کیک ستاره ای با فوندانت مارشملو ... خمیر فوندانت رنگی برای تزیین کیک ها ... دوره آموزش پرسنل رستوران و کافه.

انواع کیک - بهارسایت - blogfa.com
http://bahar-food.blogfa.com/cat-3.aspx
Apr 13, 2012 - کیک رو می تونید با روشهای زیر درست کنید یا به هر روش دیگه ای که دوست ..... مرحله خامه زدن روی کیک رو در قسمت دوم تزیین کیک با خمیر فوندانت ...

شیرینی و آشپزی مُهنّا * تزئین کیک با گل رز برجسته خامه ای
http://www.hiclip.ir/video/arZJ
May 9, 2014 - آموزشی- شیرینی و آشپزی مُهنّا -اولین آموزشگاه شیرینی پزی و آشپزی مُهَنّا در کرج http://shirinioashpazi.persianblog.ir. ... شیرینی و آشپزی مُهنّا * تزئین کیک با گل رز برجسته خامه ای ... تزئین کیک با خمیر فوندانت · مهنا 1,953 نمایش.

تزئین کیک با خمیر فوندانت - برترین ها - خبرخون
http://iranmagfa.com/4015215
8- باز به همون ترتیبی که توضیح دادم، مراحل 3 و 4 و 5 و 6 رو انجام بدید و نهایتا مرحله 7 رو. ..... ی خمیر فوندانت رو هم آموزش بدید چون برای تزیین کیک خیلی پرکاربرده.

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت | آی آموزش
http://amozesh.org/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81/
3 days ago - مطمئن باشید شما هم میتوانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت ...

آموزش تزیین کیک با فوندانت مدل رنگین کمان :: سایت آشپزی
http://irancook.blog.ir/post/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D9%85%D8%AF%D9%84-%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C%D9%86-%DA%A9%D9%85%D8%A7%D9%86
Jan 18, 2015 - اموزش تزیین کیک تولد با فوندانت مدل رنگین کمانی. در مرحله دوم تزیین کیک با فوندانت مدل رنگین کمان روی کیک را با خمیر فوندانت پوشش ... را (برای رنگی کردن خمیر فوندانت نیز می توانید از رنگ ژله ای ویلتون استفاده کنید) با ...

تزیین کیک باب اسفنجی با روکش فوندانت - ایده های آشپزی
http://linkcheh.com/16029351
رنگ رو با خلال دندون رو خمیر بکشید و تو چند مرحله این کار رو انجام بدین تا به ... بیتوته آموزش تزیین کیک با خمیر فوندانت آموزش کار با خمیر فوندانت,طرز ... تزئین کیک با رز برجسته خامه ای آموزش تزئین شکلات تزئین کیک با خمیر فوندانت .

کیک گل مرداب (ویژه حرفه ای ها)
http://www.sanazsania.ir/recipes/714-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%DA%AF%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%A8-%D9%88%DB%8C%DA%98%D9%87-%D8%AD%D8%B1%D9%81%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D9%87%D8%A7/
فوندانت را به 3 قسمت تقسیم کنید و با رنگ های سبز، زرد و صورتی آن ها را رنگ کنید. روش تهیه. 1. به وسیله وردنه، خمیر زرد را روی سطح کار باز کنید و مستطیلی به ...

آموزش تزیین کیک / 4 مدل درخت کریسمس با خمیر فوندانت
http://7ganj.ir/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-4-%D9%85%D8%AF%D9%84-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D9%85%D8%B3-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%D9%8A/
Jan 18, 2015 - آموزش تزیین کیک / ۴ مدل درخت کریسمس با خمیر فوندانت. در این پست از ۷ گنج ، ۴ مدل ... نیاز به هیچ توضیح اضافه ای نیست. تنها کافی است مراحل را ...

خمیر شکلاتی - ساخت کاردستی
http://kardasti.net/Users/ShowManufactory.aspx?MID=1qng47wgslc%3D-NTI5MTc%3D
Sep 25, 2014 - توی این کاردستی می خوام درست کردن خمیر شکلاتی رو بهتون آموزش بدم که برای تزیین حرفه ای انواع کیک ... طرز استفاده اش هم درست مثل فوندانت هست، اما طعمش از فوندانت خیلی ... مرحله 1 -. مواد لازم : - 450 گرم شکلات. - 1/3 – 2/3 فنجان شربت ذرت ... اگه دوست داشته باشید می تونید خمیر تون رو با رنگ های خوراکی رنگ ...

تزیین مرحله به مرحله کیک تولد
http://sahar.zibarou.site/%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%D8%A8%D9%87+%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87+%DA%A9%DB%8C%DA%A9+%D8%AA%D9%88%D9%84%D8%AF/
طرز تهیه کیک تولد مرحله به مرحله آموزش مرحله به مرحله از تزیینات کیک با خامه - تالار … ... طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله طرز تهیه کیک اسفنجی با بافت عالی برای پایه • … ... خمیر فوندانت مرحله به مرحله ساختیم و .

طرز تهیه خمیر شکری برای تزیین کیک
http://tohi.wikipici.ir/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D8%B4%DA%A9%D8%B1%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9
مرحله 4: با استفاده از یک چاقوی تیز با لبه های صاف (اره ای نباشد) خمیر اضافی دور فوندانت حروف درست شده را ببرید و کنار بگذارید تا فوندانت حاصل دقیقا به شکل ...

آموزش تهیه کیک تولد خانگی با طرح اعداد در منزل + تزیین ...
http://www.koodakcity.com/birthday-party/numbers-cake/
آموزش تهیه کیک تولد خانگی با طرح اعداد در منزل + تزیین. در ۱۸, خرداد ۱۳۹۲ توسط ... سپس مانند عکس زیر تکه ای از کاغذ شابلون عدد ۲ را روی کیک بگذارد و آن تکه از کیک را ببرید. کیک تولد خانگی ... در این مرحله اسمارتیز – یا ترافل، شکر رنگی ، پاستیل و…- را روی ... مدل کیک تولد کودک جدید با خمیر فوندانت ، پسرانه و دخترانه.

1001 لذت - تزیین کیک به شکل دندون
http://1001lezzat.blogfa.com/post-461.aspx
برای این کیک میتونین عکس دندون رو روی کاغذ در بیارین و به عنوان قالب ازش استفاده ... روی خامه هرنوع میوه ای که دوست دارین بریزین موز هم میشه توت فرنگی هم میشه با ... میکنیم و با دست به ارومی سعی میکنیم هوایی رو که مابین کیک و خمیر مارسیپان مونده ... بعد از این مرحله کناره های کار رو درست میکنیم و با یه رولت یا یک چاقوی نوک ...

آموزش تصویری مرحله به مرحله تهیه تزئین کیک با خمیر فوندانت ...
http://patoghmanoto.ir/Thread-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AA%D8%B5%D9%88%DB%8C%D8%B1%DB%8C-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AA%D8%B2%D8%A6%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
آموزش تصویری مرحله به مرحله تهیه تزئین کیک با خمیر فوندانت .... حدود 2 سانتی متر (خط کش بدرد اینجا می خوره) برش بدین و روی جسم استوانه ای با قطر بیشتر قرار ...

تزئین کیک با خمیر فوندانت - برترین ها - خبرخون
http://magifa.com/detail/401521/article/5
خمیر فوندانت را با وردنه پهن کرده و دور وردنه می‌پیچیم و روی کیک پهن . ... روی کیک منتقل کنید تا سطح روی کیک با خمیر پوشانده شود (عکس های شماره 33 و 34 و 35).کیک ... ریحانه ای از بهشت تزیین کیک رو هم با خمیر فوندانت به شکل گل و کرم شبتاب ...

انواع کیک و تکنیک های تزیین کیک [بایگانی] - MEHROOD ::: مهررود
http://mehrood.com/archive/index.php/f-76.html
انواع کیک و تکنیک های تزیین کیک ... انواع آیسینگ · کیک با فیلینگ سیب · تزیین کیک قلبی با خمیر مارسیپان · کیک های عروسکی (باربی) ... تزیین کیک تولد در منزل · کیک با تزیین گل رز خامه ای + آموزش تصویری تمام مراحل · خامه سایه روشن ...

آموزش درست کردن کیک فوندانت به شکل قوری | نی نی یاری
http://niniyari.com/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D8%A8%D9%87-%D8%B4%DA%A9%D9%84-%D9%82%D9%88%D8%B1%DB%8C/
Jul 14, 2015 - ... ،کیک تولد های خاص، آموزش درست کردن کیک به شکل قوری با خمیر فوندانت ... مرحله ۱. وسایل مورد نیاز : ۲٫۵ کیک پخته شده به شکل توپی. خامه ی کره ای مخصوص کیک و شیرینی ... برای شروع ، دایره ی نقره ای به عنوان زیر کار بگذارید بعد دایره ی ... می توانید در قوری را با فوندانت تزئین کنید ، ما برای زیبا شدن یک ...

انواع روکش و خمیرها برای تزئین کیک و شیرینی - نسخه قابل چاپ - جنرال
http://generaleshop.com/forum/printthread.php?tid=8409
انواع روکش و خمیرها برای تزئین کیک و شیرینی - Stella - ۱۳-۲-۱۳۹۰ ۰۲:۴۶ عصر ... اگر خمیر خیلی خشک بود یک سفیده تخم مرغ را تا حدی که کف کند با چنگال میزنیم و ... 2- در مرحله دوم خمیر فوندات را به این ترتیب آماده نمائید : 480 گرم پودر قند ... امروز اول تهیه خمیر بادام را آموزش میدهم و با حمیر بادام میتوانیم خمیر مارسیپان درست کنیم.

تزیین کیک با مارشمالو فوندانت - آموزش آشپزی تزیین کیک ...
http://www.wikiaworld.ir/qjdtqmstmdrcnctcjctnscndsdcdyncrctdnsy.html
خمیر فوندانت با مارشمالوبرای تزیین کیک، خیلی ها از آیسینگ فوندانت ... -وزش تهیه خمیر فوندانت با مارشمالو : مارشمالوها را داخل کاسه ای شیشه ای بریزید و به آن 2 .

تهیه خمیر فوندانت در منزل + آموزش ساخت گل رز با خمیر
http://www.delgarm.com/cooking/training-of-food/290-cake-and-pastry/117585-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
Oct 22, 2014 - این خمیر هم به صورت خانگی تهیه میشه و هم بصورت صنعتی و کارخانه ای. ... آموزش تصویری ساخت گل رز با خمیر فوندانت برای تزیین کیک : تهیه ...

کیک تولد | انجمن تاپ فروم
http://www.topforum.ir/threads/239017/
کیک تولد [​IMG] کیک تولد با فوندانت [​IMG] کیک خامه ای تولد طرز تهیه ... اگه به کیک شکلاتی علاقه دارید هم میتونید به دستور کیک شکلاتی که با آموزش مرحله ... رو براتون باز میکنه و میتونید از انواع تزیین کیک ها با خمیر فوندانت بپردازید و ...

آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت - خانه
http://www.fdir.ir/%D9%85%D8%AC%D9%84%D9%87-%D8%B1%D8%A7%DA%AF%D8%A7/26083-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%A8%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87-%D8%AA%D8%B2%DB%8C%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%85%DB%8C%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%AA
3 days ago - آموزش مرحله به مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت ... فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر آیند،نیاز ندارد.

گام پیست خانگی (homemade Gum Paste ) [آرشیو] - روزمنو، محبوب ترین ...
http://www.roozmenu.com/archive/index.php/t-11599.html
گام پیست یک نوع خمیری هست که با تریکب فوندانت و پودر گام یا ... در ضمن گام پیست وقتی استفاده میشه که بخواین با فوندانت معمولی گل و تزیینات ظریف ... از همزن قوی در این مرحله کمک بگیرید یا اینکه با دستور ورز بدین . ... اگه بخوام �%__RequestVerificationToken=ue6ugCw6tV29dANI9CWjg1m8MK96JNPLNpUzJewWfEjVX8bUNbmOngqcgp0bAsigdoEaeu293ImtEXXHSaN8z4gYp641,


مطمئن باشید شما هم می توانید از معروف ترین قنادها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین می شوند را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای خمیر فوندانت, تزیین کیک با خمیر فوندانت

آموزش مراحل پخت کیک و تزیین آن با خمیر فوندانت

 

تهیه بسیاری از کیک های عجیب و غریبی که عکس آنها را در بروشورهای تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازه‌ها می بینیم، آن قدرها که ما فکر می کنیم و درست کردن آنها به تخصص خاصی که فقط تنها عده ای از پس آن بر می آیند، نیاز ندارد. کافی است علاقه و اشتیاق کافی برای یادگیری داشته باشید و تمرین کنید. فقط همین.

مواد لازم برای کیک اسفنجی :

تخم مرغ  6 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شکر 230 گرم 
آب گرم 6 قاشق سوپخوری
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری
آرد 250 گرم
خمیر فوندانت به میزان لازم
خامه فرم گرفته 2 پیمانه
آبمیوه دلخواه 1 پیمانه


طرز تهیه کیک ساده :
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. سفیده و زرده  تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. سفیده ها را در یک ظرف مناسب با نیمی از شکر مخلوط کرده، هم بزنید تا حجم آن دو برابر شود و فرم بگیرد. زرده ها را با باقیمانده شکر و وانیل در یک ظرف دیگر خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ و کش دار شود. آب گرم را هم بتدریج به آن اضافه کنید.

حالا مخلوط زرده و مخلوط سفیده را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و آنها را به حالت دورانی هم بزنید تا پف سفیده ها نخوابد. آرد و بیکینگ پودر را که از قبل با هم الک کرده  بودید به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنید. در آخر روغن مایع را هم بیفزایید.

اکنون مواد را در قالب 30 سانتی که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده و دیواره  های آن را با روغن چرب کرده اید بریزید، سپس آن را در فر به مدت 1 ساعت قرار دهید تا کیک پخته شود.

بعد از اینکه کیک پخت، کمی صبر کنید تا کیک درون قالب خنک شود، سپس آن را از قالب جدا کنید. کیک را به صورت افقی برش دهید، طوریکه به 2 یا 3 لایه تقسیم شود. روی هر لایه را با مقداری آبمیوه مورد نظرتان مرطوب کنید، سپس با خامه فرم گرفته تمام سطح و دیواره های کیک را بپوشانید.

حالا خمیر فوندانت را روی سطحی که به پودر قند آغشته کردید، به کمک وردنه باز کنید.

خمیر فوندانت,تهیه خمیر فوندانت

خمیر فوندانت را روی سطحی که به پودر قند آغشته کردید، به کمک وردنه باز کنید


خمیر باز شده را بلند کرده و روی کیک بیندازید. اضافه های خمیر را از دور کیک ببرید و سطح خمیر روی کیک را صاف کنید.

تزیین کیک با فوندانت,آموزش تزیین کیک با خمیر فوندانت

خمیر باز شده را روی کیک بیندازید، اضافه های خمیر را از دور کیک ببرید و سطح خمیر را صاف کنید


باقیمانده خمیر را جمع کرده، آن را با وردنه باز کنید و سپس آن را روی قالب سیلیکونی پهن کنید و خوب روی قالب صاف کنید تا فرم قالب را به خود بگیرد.

تکنیک های تزیین کیک,آشنایی با نحوه تزیین کیک

باقیمانده خمیر را جمع کرده، آن را روی قالب سیلیکونی با وردنه باز کنید

 

تزیین کیک با خمیر فوندانت, نحوه درست کردن خمیر فوندانت

خمیر را روی قالب سیلیکونی پهن کنید و خوب روی قالب صاف کنید تا فرم قالب را به خود بگیرد


اضافه های خمیر را بریده و از آنها برای تزیین حاشیه دور کیک استفاده کنید.

تهیه خمیر فوندانت,مواد لازم برای خمیر فوندانت

اضافه های خمیر را بریده و از آنها برای تزیین حاشیه کیک، با آب یا خامه دور کیک بچسبانید


این نوار حاشیه را با آب یا خامه دور کیک بچسبانید. حتما با یک قلم مو پودر قندهای اضافی را از سطح خمیر پاک کنید. کیک شما آماده است.

مواد لازم برای خمیر فوندانت :

 پودر قند 450 گرم
پودر ژلاتین  3 قاشق چایخوری
 آب 3 قاشق سوپخوری
 گلوکز مایع 2 قاشق چایخوری
* روغن جامد (گیلیسیرین) 1 قاشق سوپخوری (2 قاشق چایخوری)
اسانس 1/4 قاشق چایخوری
رنگ خوراکی به میزان لازم

 

خط فرمان ویندوز خط-فرمان-ویندوز خط-فرمان-ویندوز-2 ترفندهای کامپیوتری ترفندهای-کامپیوتری ترفندهای-کامپیوتری-2 ایجاد پوشه جدید در ویندوز ایجاد-پوشه-جدید-در-ویندوز ایجاد-پوشه-جدید-در-ویندوز-2 ترفندهای ویندوز

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.